香港臨過新年前的世紀新聞，走水貨奶粉….. 攪到過關奶粉與免稅煙一樣，要限制貨量。
自己是一個60後的中年人，看著兩地的戲劇性發展…
香港與大陸的角色顛倒了。記得十幾年前，香港人受吹噓的走上內地買樓定居…..什麼樟木頭、祈福新邨及碧桂園，總之深廣一方，每到假期也是香港人排真通車回去消費。甚至大群老人家也想著港紙對換高的著數，也住進當地的安老院過日。…… 深圳與廣東成了香港人的消金窩，我們不斷進軍內地的市場。
可惜近十年由開始，大陸人的人均收入升幅大大提高，若您不知內地二線城市的sales工資是近四仟元的話、當然更不知深圳沿海區的工資升漲。【小弟公司的同事們，每到內到各省旅遊…第一時間便走到時間店問人工資多少…. 或當地的咖啡奶茶多少錢一杯…..這樣，您便立刻明白當地的消費指數急促上軌…. 哈哈！】
當現在深圳或內地人有相對的購買力…【即一港元換0.8人民幣時】…；他們必願意與有能力的，去購買正貨。自己反覺得是無問題的…..大陸人為家人選購健康的食用品是天經地義之事…..想當年，他們在沒有得選擇下，就算知道是【黑心食材】，也要照吞下去。不過，現在他們有了選擇的機會！
香港與內地鄰近是地理的事實，50年代中國內戰或60年代的封閉時代。一些生存的貨品也是這樣送到去，我們父母的一代回鄉舊事，忙了嗎！。相反，現在逆轉思維….大陸同胞們當然瘋狂來港購物。但香港是彈丸之地，內需貨品當然不能逆流到中華大片土地上，可稱杯水車薪！
但要解決中港矛盾的唯一方法，【我想香港政府…或中央政府不知嗎？！不可能吧。】…但….“知”，知未必一定要做；“做”，未必要立刻做、因有很多『深層次的矛盾』忙要先解決；“講”，也是不能直講…. 只因講了後會有人問…點解唔做？！
只有一法【提高中國食品安檢與執行】…可惜這是一個比攪上太空的神九計劃更難的做法…. 如何難…. 心照吧！『深層次的矛盾』。
生產商牟取暴利，近年來的黑心食材
2004年 - 【頭髮醬油】以頭髮製造醬油的中國企業被查封；
2005年 - 【孔雀石綠】福建、江西及安徽等地出口的鰻魚產品，被驗出含有孔雀石綠；
2008年 - 【三聚氰胺奶粉】內地數以萬計飲用“三鹿牌”奶粉的嬰兒患上腎病；
2010年 - 【假雞蛋】大陸黑心假雞蛋，蛋黃蛋殼化學原料製；
2010年 - 【豆乾加雙氧水】脆豆乾的加工技巧，加入雙氧水就可以令豆腐乾更白更亮；
2010年 - 【一滴香】主要成份為人工化合物，清水變上湯
炮製火鍋傷肝；
2011年 - 【地溝油】中國大陸警方破獲了一起利用地溝油案件，並且扣押地溝食用油100餘噸；
2013年 - 【假酒新聞】北京搗10假酒集團 檢逾6000冒牌白酒。
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